Agriculture : Comment le marché du lait rend les vaches malades

 Le texte ci-dessous est une traduction d'un article paru dans la
Süddeutsche Zeitung online du 20 août 2015
Vous trouverez le texte original en allemand à la fin de cet article.

Agriculture : Comment le marché du lait rend les vaches malades

Un article de Tanja Busse

De plus en plus de vaches donnent plus de dix mille litres de lait par an, mais cet accroissement du rendement est obtenu au détriment de la santé des vaches. Lire la suite

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Veaux

Le texte ci-dessous est une traduction d'un article paru dans le 
Spiegel online du 25 avril 2015 
Vous trouverez le texte original en allemand à la fin de cet article.

Veaux au rebut : Taureau ? Meurs !

Spiegel online 25 avril 2015
Auteure : Tanja Busse

La détresse financière des éleveurs de vaches laitières les amène à un traitement cynique des veaux mâles. Tanja Busse, l’auteure du livre « La vache jetable » révèle les méthodes cruelles de mise au rebut de l’industrie agroalimentaire. Lire la suite